「清瀬がんばるお店応援キャンペーン（第3弾）」で、もらったチケットの有効期限切れが間近に迫っています。
有効期限 令和4年2月21日（月）～3月13日（日）
チケットが残っていたので、清瀬市内のキャンペーンに参加しているお店で食事をすることにました。
そこで清瀬の中華料理店同心居でランチをすることにしました。
今回は日替わりランチのメニュー「麻婆茄子」を食べました。
麻婆茄子
ナスの焼き加減が絶妙です。
素材のジューシーさを残しつつも、柔らかすぎることがなく、程良い歯ごたえが残る触感です。
味付けは四川風のピリ辛です。
食欲がそそられて、ご飯が進みました。
ご飯をおかわりして、麻婆豆腐が入ったお皿にご飯を投入して食べました。
付け合わせはザーサイです。
厚みがあり、量も多いので良かったです。
卵スープ、春巻きは、日替わり定食の定番ですが、何度食べても美味しいです。
日替わりランチ 麻婆豆腐 960円（税込）
チケットを無駄にすることなく有効に使い切ることができました
チケットがもらえるので、キャンペーン中は、意識的にキャンペーン参加店で食事をしました。
ありがたいことにチケットをもらうことができましたが、有効期限が短いので、折角もらったチケットを使い切れるかどうか心配でした。
とりあえず、使い切ることができて良かったです。
そして、チケットのおかげで、有意義なランチをすることができたので良かったです。