ジョナサンの季節のデザートメニューで「冬のごほうびスイーツ 国産イチゴとチョコレート」をやっています。
今回は「自家製プリンのジョナサンデー苺＆生チョコ」を食べました。
自家製プリンのジョナサンデー苺＆生チョコ
見本とは違って、バニラアイスが倒れた状態で運ばれてきました。
バニラアイスのバランスが崩れて、横倒しになったようです。
しかし、横倒しになったことで、器の中心部と底面部にある具材に手を付けやすくなりました。
それをぞれの具材を混ぜやすくなりました。
ケガの功名だと思いました。
苺
国産イチゴが使われています。
前回「苺とヨーグルトのミニパルフェ」を食べた時と同じ味の苺です。
適度に冷えていて、酸味がある美味しい苺です。
（こちらの記事も参考にして下さい）ジョナサン 苺とヨーグルトのミニパルフェ～高級なイメージがある苺を食べて贅沢気分になりました～
生チョコ
サイコロのような形のチョコが二つのっています。
しっとりとした触感で、濃厚な味わいです。
ナッツとチョコのクリーム
チョコクリームはチョコレート特有の濃厚さが抑えられている印象です。
生チョコの味が濃厚なので、それとおバランスが取れていると思いました。
バニラアイス
バニラアイスの上にイチゴソースがかかっています。
バニラアイスは適度に冷えていて美味しいです。
ナッツとチョコのクリームを付けて食べると、チョコの味が加わって、違う味わいを楽しむことができます
カスタードプリン
カスタードプリンプリンは柔らかく、程良い甘さです。
意外と大きくて、ボリュームがあります。
チョコチップ
器の中段にチョコチップが入っています。
滑らかな具材が続いた後に、硬い触感のチョコチップを食べるので、触感のテンポが変わります。
上部に盛り付けてあるバニラアイスやチョコのクリームなど絡み合うので美味しいです。
苺のソルベ
器の底面に苺のソルベがあります。
ソルベだけでも美味しいですが、上に乗せられていたバニラアイスと絡めて食べると美味しいです。
￥599（税込￥659）
具材同士のシナジー効果で美味しさが増すデザート
器の中には、７種類もの具材が入っています。
それぞれを個別に食べても美味しいです。
しかし、それぞれの具材が別の具材と絡み合うと美味しさが増します。
具材同士のシナジー効果で、美味しさが増すデザートに大満足しました。