清瀬にある中華料理店「同心居」でランチを食べました。
今回は、日替わり定食「ニンニクの芽と玉子・豚肉の味噌炒め」を食べました。
ニンニクの芽と玉子・豚肉の味噌炒め
豚肉、にんにくの芽、玉子、ニンジンが入っています。
ニンニクの芽がたくさん入っています。
炒めているにもかかわらず、みずみずしさがあります。
素材が新鮮だと思いました。
味料理全体の味は、味噌と上手く絡んでいて、まろやかで、美味しいです。
味噌の味と調和した美味しい一品でした
春巻き
定番の一品です。
カラッ揚がっていて美味しいです。
スープ
玉子、豆腐、コーンが入っています。
ごはん(大盛り)
付け合わせ
今回はザーサイでした。